Les produits se conservent à une température de -18°C pendant 24 mois à compter de la date de fabrication. Après décongélation les produits se conservent entre +2°C et +5°C.

Ils doivent être utilisés rapidement. Ne pas recongeler.

Comme les palets sont IQF et dosables vous n’avez à décongeler que la quantité dont vous avez besoin. Le reliquat peut être replacé à -18°C pendant plusieurs mois.